Skräpmat

Oh ett tillägg.
Nu har jag ätit pommes frites 4 dagar i rad, minst en gång om dagen. Personligt rekord tror jag! Ska jag vara stolt eller inte, det är det som är frågan ...

Kort uppdatering

Jag har massa att uppdatera er med men klockan är ganska sent här och jag har gjort mig i ordning för att sova inför min USA-resas sista jobbdag. Känns konstigt för tiden här har verkligen flugit förbi, det gamla ordspråket om att tiden går fort när man har roligt stämmer så väl!

Lördagen tillbringades i Fredericksburg med en långpromenad, lite shopping (jag börjar nästan se ett beroende växa fram, men bara nästan) och en god middag på en av restaurangerna här i stan. Jag bakade också en kladdkaka som dock inte blev så god men den fick bli kvällens efterrätt. Felet var både för svag kakao (lite starkare än O'boy typ) och varmluftsugn som inte gick att stänga av. Hrm, längtar hem där jag bakar bra.

Söndagen kommer jag att återkomma till mer detaljerat för Washingtong D.C. kräver definitivt närmare presentation. Kort kan jag i alla fall säga att det är en fantastisk stad på alla sätt. Vackra byggnader med Vita Huset som pricken över i:t. Är också en väldigt trevlig stad att bara promenera omkring i och njuta av den speciella atmosfär som är i staden. För sakens skulle ska väl sägas att också denna kväll slutade med shopping (...) och resans första par jeans inhandlades för 20 dollar (ca 160 kr!) - behöver jag nämna att jag är mycket nöjd med mitt inköp?

Idag har jag jobbat halvdag då Jan "kidknappade" mig för långlunch till den absolut största matbutik jag hittills har varit inne i. Jag vet inte hur jag ska beskriva den i storlek. Trippla Ica Kvantum i Kungens Kurva PLUS något som liknade Saluhallen mitt i allt. Ja herregud, i USA är allt stort. Lunchen varade i ca 2-3 timmar och avslutades med choklad- och morotskaka på kontoret. Jag önskar att alla måndagar kunde vara såhär.

Kvällen har åter tillängnats i shoppingens heliga tecken i ett nytt enormt shoppingcenter. Gjorde resans hittills bästa kap med ett par skor för 5 dollar (40 kr) och det andra för 16 dollar (ca 130 kr). Till det ett par märkesjeans för 40 dollar (ca 320 kr) och Ralph Lauren-tröjor för 11 dollar (88 kr) styck. REA när det är som bäst!

Mycket shopping har med andra ord stått på schemat men nu blir det lugnare ett par dagar. Tror jag. Men med Jan omkring en vet man dock aldrig vad som händer och jag är inte sen att hänga med på nya shoppingäventyr. "Livin da dream".

Mer uppdatering imorgon med bilder från Washington och på allmän begäran (ja mamma du räknas som allmän begäran) ska jag också försöka ta lite bilder på huset här i Fredericksburg!

Nu dags att sova och drömma om dollartecken som flyger bort från sparkontot - och ger mig snygga kläder såklart!

Himlen!

I fredags tror jag att jag gjorde ett snabbt besök i himlen, scrap-bookinghimlen. En butik vid namn Michaels som hade ALLT! Och jag menar ALLT. Om någon skulle sett mig skulle jag antagligen sett ut som vilken treåring som helst gör på julafton. Jag var salig. De hade hylla efter hylla med olika typer av papper, pappersblock ja allt. Därefter ytterligare hyllor med klistermärken, blommor, "brads", album, stämplar, speciella lim - ja det slutat aldrig.

Köpte på mig så mycket saker, och ja det blev dyrt, men jämfört med vad detta skulle kostat i Sverige kom jag undan billigt. Allt var minst 50 % billigare. Dessutom köpte jag mycket som jag kan använda "för alltid" som stämplar etc. Fint försvarstal eller hur?

Ska fundera lite innan jag åker hem om det är något mer jag kan behöva för det är verkligen lika bra att bara köpa det här. Åh vad jag älskar USA när det gäller sådana här saker!

Här är lite bilder:

Himlens logotyp

Oh yes, allt är PAPPER!

Mer papper

Knappar/brads/klistermärken

Skörden - allt som allt!

Krabba

Låt mig göra ett nytt försök att få detta att funka, lyckades olyckligt nog ta bort ALLT precis innan jag skulle publicera det förra gången. Men men!

Torsdagens stora händelse var alltså att äta krabba. Detta gjorde vi på ett ställe på floden. Jag skulle inte vilja vara där en sen fredagkväll själv med en torsdag tillsammans med gott sällskap av tjejerna på kontoret en torsdag på deras brygga utomhus - mycket trevligt! Ett klassiskt "sunkhak" med andra ord (Louise du skulle ha älskat det!). I vilket fall som helst sitter vi utomhus, solen skiner och krabborna är precis nyfångade. Kan knappast bli mycket bättre än så!

Kvällen inleddes med en snabb lektion i hur man lyckas tas sig in i de små krabaterna vilket inte är helt lätt men övning ger färdighet och i slutet av kvällen var jag en riktig hejare på det! Precis som med kräftor är krabba mer jobb än mat vilket gjorde att vi kände att vi behövde lite "tilltugg". Tilltuggen bestod av ca 500 g barbeque-scampi/jätteräkor och så kallade Hush Puppies, vilket i stort sett är friterat (som allt annat här) majsmjöl/majsbröd. Absolut gott! Namnet kommer urpsrungligen från att när man grillade så sprang hundarna runt och ville åt alla godsaker PÅ grillen och för att de inte skulle nå dem så gjorde man dessa små saker för att få tyst på dem - "hush puppies". Vi åt med andra ord hundtilltugg.

På hela taget en mycket trevlig kväll i gott sällskap och med fantastisk mat. Jag har aldrig ätit krabba på det här sättet och vill definitivt göra det igen. Helt fantastiskt sött krabbkött! Alla som får chansen att äta färskkokad krabba - ta den, ni kommer definitivt inte bli besvikna! Förutsatt att ni gillar skaldjursbiten vill säga ...

Men kvällen var inte slut än. Den skulle avslutas med en av stans höjdpunkter. Glass från Carl's Ice cream. Ett ställe som har tillverkat sin egen mjukglass sedan 30 eller 40-talet och utgår från bassmakerna vanilj, jordgubb och choklad. Till detta kan man välja strut/bägare, olika typer av glassåser och ytterligare typer av strössel. Normalt sett är jag en chokladtjej men mjukglass vill jag, precis som pappa, alltid ha i vanilj. Så jag hade tänkt mig en helt vanlig bägare med vanilj-mjukglass. Detta tillkännagivande gjorde mitt sällskap mer eller mindre upprört. BARA vanilj? Varför? När du ska till CARL'S ICE CREAM? Vet du inte vad de har? Varför bara vanilj? Jag fick under mer eller mindre hot lova att testa något annat. (Jag är dock glad att det var ett glasshot jag fick uppleva och inget annat ...) Det hela slutade med följande: Vaniljglass med hot fudge-sås (chokladsås) och nötströssel. Och ska jag vara ärlig är jag glad att de hotade mig till att testa det för det var banne mig den godaste glassen jag ätit. Hols-genen i mig hjälpte mig att skrapa ur bägaren så den nästan såg ut som ny och det enda jag ångrar med kvällen var att jag inte tog en större glass. Men det kommer mer kvällar där, mamma och pappa - bered er på glassfrossa!

Självklart har jag laddat in lite bilder också! Enjoy :)

Utsikten för kvällen

Sällskapet bestod av:
Jan (som jag bor hos) i blått
Sharon till höger och mig och
Carol sittandes. Alla från kontoret

Övning ger färdighet!

Vårt redskap för att öppna klorna,
ut med aggressionerna bara!

Ett dussin krabbor
(totalt åt vi 2 dussin!)

Close-up

Hush Puppies, valfritt att doppa i smält smör ...

Barbeque Shrimps

Inte allt för trevligt efteråt

Fin solnedgång

Carl's!

MUMS!

Bra uppskrapat (pappas flicka!)

Thanksgiving

Japp, jag har ätit Thanksgivingmiddag. Ja, eller så gott som i alla fall. Förutom att vi hade kyckling istället för kalkon och det faktum att vi åt det utan potatis (den råkade brännas vid lite...) Men förutom det så! Om det var gott? Oh ja. Som en riktig söndagsstek - fast kyckling. Ytterligare en amerikansk erfarenhet rikare, det känns bra.

Tillbaka på jobbet fick jag idag, hör och häpna en ny uppgift. Dock visade sig att den faktiskt var än tråkigare än min tidigare. Men men, "the swedish intern" är bara glad om hon kan hjälpa till med något!

Oh just det. Jag lyckades ju inte bara med bedriften att bränna mig på benen. Jag brände mig i ansiktet också. Och då framförallt i pannan/hårfästet. Och vad är det som händer när man har bränt sig? Ja just det, man fjällar. Därför är jag just nu fläckig i ansiktet och det ser ut som jag har psoriasis. Härlig tider! Tror jag ska skrubba bort det. Föredrar att vara helt vit i hårfästet än fläckig, tycker inte riktigt att det klär mig ...

Nu dags för kaffe (Gevalia) och en bit choklad (Marabou). Och nej, jag är inte i Sverige!

Shopping!

Och ja, vi hann med lite shopping också. Och svenska reor släng er i väggen. Här är det halva reapriset (som är minst 50 %) som gäller. Annars får det vara!

Borde egentligen vara censur men ...

Mest som ett riktigt avskräckande exempel, även om det inte framkommer riktigt hur illa och rött mitt lår faktiskt är ... Tidernas värsta bränna lyckades jag i alla fall skaffa mig i lördags och mina damer och herrer - det är fortfarande rött!

Instruktioner

Bilderna jag laddar upp är ganska små men vill ni ha dem större så klickar ni bara på bilderna och går sedan tillbaka till bloggen med bakåtknappen i vänstra hörnet :)

Tillbaka i Fredericksburg!

Efter en mycket trevlig helg, som kunde ha blivit bra mycket trevligare om jag sluppit denna envisa förkylning, är vi åter tillbaka i Fredericksburg. Gick bra även om resan tar sin lilla tid, ungefär 5 timmar. Dessutom stannade vi och lunchade med Jan's föräldrar vilket gjorde att det tog lite extra tid. Till lunch åt vi typiskt "southern food" vilket helt enkelt betyder friterat! Friterad kyckling och till det strimlat fläsk av något slag tillsammans med barbequekryddor. Såg en aning oätligt ut (tänk tonfisk på burk) men det smakade mycket bra. Och att blanda både friterad kyckling, fläskbarbeque, potatis och någon slags soppa - nemas problemas. Ju mer desto bättre, vi är ju in the big U.S. Gott var det i alla fall, kaloriintaget tänkte jag ignorera. Efter det sov jag gott någon timma i bilen innan vi bytte och jag fick köra. Skulle bara bli ett tag men slutade med att jag körde hela vägen hem, typ 3 timmar. Va jättekul att köra och såg framför mig en framtida resa med någon slags roadtrip. Får nog fundera - och spara pengar - ett tag innan det händer!

Beachen var i alla fall helt otroligt härlig och deras hus likaså! Jag har mer bilder på huset än stranden eftersom det var där jag tillbringade mest tid p.g.a. förkylningen. Så stranden får ni vänta med till nästa gång jag kommer ner dit vilket är om ungefär en vecka till 4 juli. Och efter det, ja då är mamma och pappa här och då börjar semestern på riktigt. Kan inte riktigt fatta att tiden har gått så himla fort. Känns ju knappt som att jag har varit här!

Husen mittemot

Mitt rum - jag fick det rosa!

Middagsbordet


Vardagsrummet,
i anslutning till middagsbordet

Sköna barstolar på en (av fem)
balkongerna

Vilket ger den här utsikten till höger.
(Jag vill också ha ett rosa hus!)

Och den här utsikten framifrån

Närmare bild än såhär har jag inte på

stranden, men som ni ser är den väldigt nära!

Så, det var allt jag hade att bjuda på för stunden! Uppdaterar med nya bilder så fort jag har nya :)

Midsommar i USA

Japp midsommar i USA betyder i stort sett ingenting. Speciellt inte om man ar sjuk, som jag lyckats bli nu. Jippie - perfekt timing! Igar akte vi ner till beachen ich nar vi kom fram gick jag direkt och la mig och och sov i ca 12 timmar. Darefter lite blabar till frukost och sedan sov jag ytterligare 3 timmar och kollade pa Vanner medan solen gassandes utanfor och med stranden ca 50 meter bort. Kanner mig dock battre nu sa forhoppningsvis kan morgondagen i alla fall delvis tillbringas pa stranden.

Just ni biter en liten, mkt sot forvisso, kattunge mig i armen sa jag tror att det ar dags att jag aktiverar mig och leker lite med den.

Peace out!

Obama dödar fluga

Ja juste. Här över på andra sidan går det vilt till. President Obama dödade en fluga under en intervju och i landet där allt är liite annorlunda har de pratat om det här i 2 dagar nu på nyheterna.
Utvecklingen i Iran vs. Obama dödar fluga, vilket väger tyngst? ...Titta och avgör själva!

http://www.youtube.com/watch?v=gzgOS8dbF64

Bakning

Så, efter ungefär tre timmars bakning är jag helt utmattad och redo för att hoppa i säng. Allt tar verkligen längre tid när man är i någon annans kök, när man inte vet var allt finns. När det inte heller finns bakplåtspapper eller bakskålar gör det saken än mer komplicerad. Men, jag har ingen brådska eftersom - ja, vad skulle jag annars göra? Men nu är jag alltså klar med både biskvier och hallonmuffins med crumble. Hoppas det kommer att smaka bra imorgon och att manskapet här över tycker om det. Hade en hel del problem med att försöka lista ut om det var någon skillnad mellan amerikanskt och svenskt mjöl och vad den skillnaden i så fall skulle vara. Skulle jag ta emr eller mindre amerikanskt mjöl? Efter ha sökt igenom hela Google, vad det kändes som i alla fall, gav jag upp och bestämde mig för att "take a walk on the wild side" och helt enkelt chansa. Jag ändrade inget. Det var lättast så. Om det var rätt eller fel, tja vi får helt enkelt leva i ovisshet till imorgon!

Imorgon bär det av till deras beach house vid kusten i North Carolina, förhoppningsvis får vi också lite sol! (Japp, det regnar här också) dock är det ca 25 grader så det går knappast någon större nöd på mig.

Bjöd kontoret på smågodis idag - tack Jenny! - vilket blev en stor succé. Det blev också min hjälp att hålla mig vaken på eftermiddagen, sockerknark is the shit!

Nej dags att sova nu :)

Bonus

Jag har ju shoppat lite också... (Ja jag handlade på H&M, det är som en drog - jag kan inte sluta!)

Williamsburg, söndag 14/6-09

Williamsburg är dels en "vanlig" amerikansk stad men framförallt är det en stad uppbyggd efter hur det såg ut i USA under kolonialtiden, innan inbördeskriget. Man kan säga som att det är ett jättestort Skansen utan lika mycket exotiska djur, här har man nöjt sig med hästar, får, kor och höns - som det var förr helt enkelt!

Det ligger ca 1,5-2 timmar från Fredericksburg och vi tillbringade verkligen hela dagen där, från ca 10.00 till 20.00 då vi avslutade kvällen med en middag på en av de flertalet restauranger som fanns där. Också där har de försökt att göra det så genuint som möjligt med klassisk mat från den amerikanska södern på menyn. Detta betydde potatismos med friterad kyckling och busquit (som inte är en kaka utan mer som en fralla) till lunch. Riktigt smarrig kaloribomb! Till middag åt jag lax (ja mamma de har det här), gröna bönor och ugnsbakad potatis med örter. Riktigt gott det med, men du skulle tydligen ha grillat laxen bättre. Och det säger jag inte bara för att vara snäll!

Bjuder också er på lite bilder!

Lite blandade bilder från bland annat "the governments palace", rum i detsamma, dess trädgård och "the capitol" och sist restaurangen där vi åt!

Ja mer än såhär får ni inte just nu :)

USA

Dags att återuppta bloggen igen, åtminstone för ett tag när jag faktiskt har något att visa/säga/förmedla.

Befinner mig för tillfället i USA, Virginia, Fredericksburg strax utanför Washington DC. Jag är här för att lära mig engelska och bor hemma hos en familj och gör mitt bästa för att hjälpa till på deras kontor. Eftersom jag i alla fall har några där på andra sidan Atlanten som är intresserade av hur jag har det så tänkte jag därför börja använda min blogg igen, skriva lite om vad jag gör och lägga in lite bilder allt eftersom.

Så, om ni har champagne så se för guds skull till att att öppna den för att fira återupptagandet av "Malins värld" (inga kommentarer på mitt inte alltför catchiga bloggnamn) och njut av kvällens kommande bilder från min levande historialektion från Williamsburg!